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質問
QNo.3859787 微粉末を取りたい
質問者：tapo551 手動のコーヒーミルで粉にしてるんですが、微粉末が出てるようなので微粉末を取りたいんですけど何か言い方法はないですか？
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質問投稿日時：
08/03/13 18:46
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回答
ANo.3 ANo１の方と同じ、デバイスタイルのマイクロパウダーセパレーターを１年間愛用しています。
それまでは茶漉しで取ってましたが、時間が掛かりすぎるのと、粉が飛び散るのでこれを購入しました。
使わないときと比べると雲泥の差がありますよ！
しっかりと振るとクリーンで透き通った味になります。
軽く振るとやや深み、コクの感じられる味になります。
２１００円くらいしましたが、値段以上の価値を感じました。

購入前に一度茶漉しかなんかで微粉を漉したものをドリップしてみてはいかがでしょうか？
雑味が無くなりスッキリとした味を味わったら違いを分かっていただけると思いますよ。
回答者：ruska119
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どんな人：経験者
自信：参考意見
回答日時：
08/03/14 23:28
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回答
ANo.2 こんにちは。
簡単な方法ありますけど、途中経過や使用する機械の事は気にしない・・・でいいですか？

挽いた豆を、茶漉しの付いた急須に入れます。
当然急須は中まで乾いてないといけません。
急須に蓋をして、掃除機で注ぎ口を吸いながらよく振ります。
掃除機はぴったりつけてしまうと加熱しちゃうので、少し隙間が開くように消しゴムでも当てて急須の口を差し込みます。
＃量によっては掃除機は不要かもしれません。

その２：大量処理の場合。
百均などで売ってる洗濯ネットの手ごろな網目のやつを捜してきて、ネットの中に挽いた豆を入れてチャックを締め、よく振ります。
片方を持って回転させるように振るのではなくて、両端を持って、上下に躍らせるように振ります。
当然下に粉がいっぱい落ちるので、お掃除をお忘れなく。
フローリングやシートの上でやる方がいいでしょう。
回答者：myeyesonly
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どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：
08/03/13 19:52
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回答
ANo.1 まあ、こんなモノもありますね。

​http://www.paocoffee.co.jp/device_mps-50.html​

使ってますが、急いでるときなどは面倒なので使用頻度は少なめ、
確かに、雑味が減ってスッキリするような気が・・・
回答者：trajaa
種類：アドバイス
どんな人：経験者
自信：参考意見
回答日時：
08/03/13 18:52
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この回答へのお礼ありがとうございます。
確かに取れそうですね〜。
でもちいとお高い．．
 
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