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質問

QNo.3906717 お店で売っているケーキについて
質問者:koutarou73 洋菓子屋で売っている個々に包装してある洋菓子(ケーキ)はほんとにその店で作っているのでしょうか?と言うのは全国同じような包装(何も書いていない透明のビニールで包装)、味(不味い物ではない)しています、製造している店は印刷等が包装に書いています、私が思うにはどこかで仕入れてきて丸投げで売っているのではないでしょうか?(みやげ物はよくありますね)
困り度:
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質問投稿日時:
08/03/30 10:30
この質問に対する回答は締め切られました。

回答良回答20pt

ANo.3 お尋ねはこういうお店のことですか?
http://www.tivolicooky.com/business/oem.html
http://www.soludeshire.com/menu.html
http://bako.bgst.jp/?mode=view&ID=3
http://www.hiratsuka-seika.co.jp/
http://www.cherier.co.jp/

「 菓子 OEM 」で検索すればたくさんみつかります。
回答者:kishn_an
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どんな人:一般人
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回答日時:
08/03/30 12:51
この回答への補足質問は、この洋菓子はこの店(零細な店いや大店舗でも)で本当に作っているのだろうかと言う疑問を思い、出しました。職場で「絶対みんな自家製で作っている」と言う方がいました、しかしOEM、菓子もありうるんですね、これで反論できます、勉強になりました。
この回答へのお礼ありがとうございました。OEM 言い方かえれば丸投げですね、なんか「この洋菓子おいしい」と言うのもばかばかしい感じもありますね。

回答

ANo.2 似ているだけで個々の店でだいぶちがうと思いますが
セロハンは市販のものを買ってくると思うので
同じものを使う場合もあるかもしれません
少なくとも近所では同じものは見たことありません
回答者:1582
種類:回答
どんな人:一般人
自信:参考意見
回答日時:
08/03/30 11:46
この回答へのお礼この回答にお礼をつける(質問者のみ)

回答

ANo.1 ケーキ用のフィルムのことですよね?
http://shop.tomizawa.co.jp/category/data.php?fCategory=46&sCate...

カット500〜600円するようなお高いケーキ屋さんなら店名を入れた
フィルムを発注するかもしれませんが、小さなお店はそんなところに
コストをかけないと思いますよ。
ケーキの味だって基本のレシピは同じですし。
なのでお店でちゃんと作っていると思います。

ご質問内容が不二家やコージーコーナーみたいなお店を指しているのでしたら、一部の店舗では自社の工場で作っているのではないでしょうか。
回答者:mayomayo20
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自信:参考意見
回答日時:
08/03/30 11:33
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