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質問
QNo.3961639 ナスをレンジでチン♪
質問者：MockTurtle こんにちは。またナスの質問です （ ^^

ナスのカレーのレシピを色々見ていたところ、レンジで加熱してから炒めると油の使用量が少量で済むという説明を見かけました。
試してみようかと思うのですが、風味や食感の面なども考えた場合、果たしてどうなのかなぁ‥？との疑問も感じます。
この点について、経験された方のご意見を参考にしたいと思いますので、よろしくお願いします。
困り度：
  • 暇なときにでも
質問投稿日時：
08/04/20 09:13
この質問に対する回答は締め切られました。

回答
ANo.1 風味、食感とも変わりはありません。
回答者：zorro
種類：回答
どんな人：経験者
自信：自信あり
回答日時：
08/04/21 12:28
この回答への補足結論としては、どちらがいいと思われますか （＠＠；？
この回答へのお礼補足から1日待っても無回答ということは、つまり言いっ放しですか‥
zorro さんらしい （笑）
 
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