ようこそ ゲスト さん、新規登録（無料）して気になる疑問を解決しませんか？
はじめての方へ｜ヘルプ｜FAQ
スポンサーサイト（詳細）

質問
QNo.3996315 成分
質問者：kanariowar おききしたいのですが、ウツボに含まれる成分、ウツボにしか含まれていない成分分かる方おしえていただきたいのですが
困り度：
  • 困っています
質問投稿日時：
08/05/04 09:16

回答
ANo.1 東京都健康安全研究センター
​http://www.tokyo-eiken.go.jp/​
で、サイト内検索で、ウツボ　栄養
で検索するとＰＤＦでウツボの栄養成分について書かれていました。でも、内容はそんなには詳しくはないですけど…
あと、栄養成分　ウツボ　での検索結果で表示された中に、次のように書かれているものもありました。
ウツボは、ゼラチン質が多くて、コラーゲンがたっぷり含まれている。
各種ビタミンも豊富で、ぬるぬるの成分、ムコプロテインが含まれている。これは、胃腸の粘膜を保護し、消化吸収を助け、ガンの予防効果も期待できる。
私は詳しいことはわかりませんけども。
ウツボにしか含まれてない成分はちょっとわからないです。
回答者：danjon9s10
種類：回答
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：
08/05/11 03:08
この回答への補足この回答に補足をつける(質問者のみ)
この回答へのお礼ありがとうございました。
 
スポンサーサイト（詳細）
このページのトップへ