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質問
質問者：5811aa サラバンがおいしいお店ご存知ですか？
困り度：
  • 暇なときにでも
 洋酒にスポンジ浸ったケーキ「サラバン」が大好きで探しております。
取り扱っているお店が少ないためか、なかなかおいしい物に巡りあえません。

ケーキ屋さん・レストラン・カフェなど、サラバンがおいしいお店ご存知でしたら教えてください。
質問投稿日時：08/05/06 12:39
質問番号：4001369
この質問に対する回答は締め切られました。
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回答

 
回答者：mm206 かつては「サバラン」と呼ばれて昔から日本のケーキ屋さんにありましたよね？最近は「ババ」と呼ばれていて、海外でもリバイバルらしいです。
渋谷東急本店前のブラッスリー「VIRON」のババは最高です。確かテイクアウトは冬期のみ。
種類：アドバイス
どんな人：経験者
自信：自信あり
回答日時：08/05/07 10:54
回答番号：No.3
この回答へのお礼ご回答ありがとうございました。
お礼遅くなりました、申し訳ありません。

ババ＝サバランなのですか？！　別物だと認識しておりました。
ぜひ情報活用させていただきます。
ありがとうございました。

ちなみに　お恥ずかしながら今まで「サラバン」だと思っておりました。
正しくは『サバラン』なのですね。　どうりで検索してもあまりヒットしないと思いました…

回答

良回答10pt
回答者：gillle はじめまして。パティシィエです。
ボクもサバランは、大好きですが なかなか
美味しいサバランには、出会わないものです。

もし埼玉付近にお住まいであれば浦和市のケーキ屋さんである
「シュークル・ダール」のサバランがお奨めです。
たいへんに美味しいです。

では、失礼しますね。
種類：アドバイス
どんな人：専門家
自信：参考意見
回答日時：08/05/06 19:15
回答番号：No.2
この回答へのお礼ご回答ありがとうございます。
お礼が遅くなってしまい大変失礼いたしました。

当方埼玉県在住です。近くにこんなお店があるとは知りませんでした！
パティシィエさんでもなかなか美味しいサラバンには出会えないのですね。

ご紹介いただいたお店には絶対行きます！
どうもありがとうございました。

回答

良回答20pt
回答者：airbus380 5811aaさんがどちらにお住まいなのか分らないのですが、
私が住まう東京でのお勧めのお店は
東横線の学芸大学駅から少し自由が丘方向に歩いた所にある
「マッターホーン」さんです。
（地元の人はホを伸ばさずに「マッターホン」と呼んでいます）

昔ながらの製法にこだわった、どこか懐かしい感じの味です。
種類：回答
どんな人：経験者
自信：自信あり
回答日時：08/05/06 12:55
回答番号：No.1
参考URL： ​http://matterhorn-tokyo.com/namagashi.htm​
この回答へのお礼情報ありがとうございます。
お礼が遅くなしまして大変失礼いたしました。

参考URL拝見しました。　昔ながらのサラバンとゆう感じですね！
自由が丘へはよく行くので、近いうちに行ってみたいと思います。

どうもありがとうございました。
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