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質問
質問者：noname#63875 バイトで失敗してしまいました…。
困り度：
  • 困っています
 私は、先月からファミレスでバイトしているのですが

今日、お客様にお水とおしぼりを渡すときに
トレーを持つ手がバランスを失い、

コップをトレーからひっくりかえして

お客様の服を濡らしてしまいました……。


すぐに「申し訳ございません!」と誤ったのですがそのお客様は無言…

まだ文句を言われなかっただけ幸いなのですが
やっぱり落ち込み気味です…。

まだ水だからよかったけどこれがコーヒーなど熱いものだったり
ソースなど色のべったりつくものだったりしたら…

そんなの考えるだけで「ゾッ」とします↓↓

また変なことをお聞きしますが、もし接客をしていてお客様の大事な服などを汚してしまって
クリーニング代を請求されたら払わなきゃいけないんですか?

私と同じような経験をした人いませんか?
どなたか励ましてもらいたいです…。
質問投稿日時：08/05/06 23:43
質問番号：4003096
この質問に対する回答は締め切られました。
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回答

良回答10pt
回答者：alie-l 私も同じような経験あります。
失敗しちゃうと落ち込みますよね〜。
でも悲しいかな、失敗は誰でもしてしまうもの。
大切なのは失敗したあと、どうするか・・だと思います。

ただ、少し気になるのが、
＞そんなの考えるだけで「ゾッ」とします↓↓
が、クリーニング代の負担ならば、
反省の観点が少しずれているように感じます。

「熱いコーヒーで、お客様がやけどをしてしまったら」
と、あくまでお客様を思っての反省ができれば
自然と再発防止につながる努力もできるはず。

ちなみにちょっと水がかかったぐらい、とか
これくらいのことで、とかは思わないこと！
お客様に誠意のなさが不思議と通じてしまい、
思わぬトラブルに発展してしまうことになります。

お客様目線のサービスが提供できるよう頑張ってください。
種類：アドバイス
どんな人：経験者
自信：参考意見
回答日時：08/05/10 01:43
回答番号：No.7
この回答へのお礼お礼遅れてごめんなさいっ！
はい！最近はなんとか順調に仕事できてます♪
たまに危ないときもありますが…。
回答ありがとうございました！

回答

 
回答者：noname#71770 私も、ありますね。(やられた方ですが)鉄板屋に食べに行った時に醤油が入った小皿がズボンの上に・・・。
多分その子はまだ新人だったんでしょうがかなり焦ってましたね。
ま、その時はジーンズだったんで、色も気になる事無く夏場でしたし直ぐ乾いたから『気せんで良いよ』と言って笑って済ましましたが、(怒った所で溢れたものどうしようもないし)失敗は誰にでもあるから仕方ないと思いますよ。次、同じ失敗をしなければそれで良いと私は思いますし、注意直が付いて良かったととらえるべきでは？(同じ事2度もしたらキレますが)

私も、スーパーで働き始めた時、店内を掃除してる時に松葉杖を衝いてる方が入って来られてたまたまモップで拭いた所を歩かれたので、滑って転ばれて治りかけの怪我がまた痛んだとかなり怒られましたね。(あの時は、そのお客様にも必至に謝りましたが、慰謝料請求されたら店長にクビにしてくれと懇願してたのを覚えています。何事も無くその後続けましたが)その後、そのお客様が買い物に来る度に何も無いのにビクビクしてましたね。
種類：回答
どんな人：経験者
自信：参考意見
回答日時：08/05/08 14:48
回答番号：No.6
この回答へのお礼お礼遅れてごめんなさいっっ！
誰にでもこういう気持ちは経験するものなんですかね？
回答ありがとうございました！

回答

 
回答者：avocad そんなミスは大した事ではありません。
今度はもっと気をつければいいのでは
種類：回答
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：08/05/07 15:19
回答番号：No.5
この回答へのお礼この回答にお礼をつける(質問者のみ)

回答

 
回答者：nemutaiazarasi 飲食店で仕事してれば誰しも１度はやらかすミスじゃないでしょうか？

書いてる私も経験者です
私の場合もお水でしたが、知り合いは熱々のコーヒーでそのミスをしてしましおまけに場所が股間で・・・・
当然慰謝料・治療費とか会社が交渉し負担となったようです。
クリーニングで済む事柄ならまだましですよ

万が一、クリーニングとかでも会社がそういう応対（出費）になるはずです。
もちろんそういうミスをしないように最大限気をはって仕事するのは書くまでもありませんが。
でもミスは誰でもすることです。
それを繰り返さないように頑張るのが、仕事をしていくということだと思います

お水程度ならお客様や店長などに詫びたらそれで済むと思います
種類：回答
どんな人：経験者
自信：参考意見
回答日時：08/05/07 14:49
回答番号：No.4
この回答へのお礼コーヒーこぽすなんてもう最悪の事態ですね…。
クリーニングで済むならマシってこれ以上ひどいミスってあるんですかね?

回答

 
回答者：koarano 私も飲食店でのバイト経験があるので、「ゾッ」とする気持ち良くわかります。

わざとやったことでないのだから、きちんと謝罪をすれば普通の感覚の人なら、理解してくれると思います。

クリーニング代は、お店持ちが一般的ですけど…、個人で経営しているところなどは、危ういです。
ファミレスなら、店で払ってくれると思いますが。

接客は大変だと思いますががんばってください。
種類：アドバイス
どんな人：経験者
自信：参考意見
回答日時：08/05/07 00:42
回答番号：No.3
この回答へのお礼回答ありがとうございます。

私も普通の感覚の人なら分かってくれるとは思うんですけど
たまに「どうしてくれるのよ!」とか怒鳴りそうな
オバサンとかいそうじゃないですか。それがまぢ怖いです↓

回答

良回答20pt
回答者：hittunn10 あー…落ち込みますよね。
私も初めてやった飲食店でトレンチ（お盆）に大量に載せたグラスを２度ぶちまけ（女子大学生さんたちに散らす）、サラリーマンに暑いスープを一滴こぼした経験があります（＾＾；）
前者はそうとう落ち込み泣きました。後者はあつっ！と言われましたがその場とその人が退店する時に誤って気をつけてね。で済みました。
２年前のことですが今でも鮮明に覚えているほどです。

でも失敗はつきものですよ。それが後に良い経験となり、その後の特技となるんです！
一回そんな大失敗したら今後は凄く注意しますよね？
それを繰り返すと自然に失敗しなくなりますよ。
私はあれからそれだけは気をつけ、一回も水一滴こぼしたことはありません。
むしろ運ぶのが得意になりました。時間はかかりましたけど。

請求されたら店が払うべきです。
でももし店に断られたら…仕方ないですよね。
でも払ってくれると思いますけどね。

家で練習したり、バランスを崩さないテクをベテランの方からしっかり学びましょう。
頑張って下さいね（＾＾）
種類：アドバイス
どんな人：経験者
自信：参考意見
回答日時：08/05/07 00:01
回答番号：No.2
この回答へのお礼私のためにわざわざ長文でありがとうございます。
そうですね。練習あるのみですねっ笑

回答

 
回答者：mot9638 こんにちは

まぁ、失敗はつき物ですよ。誠心誠意お詫びしたならいいんじゃないですか。
大事なのは同じ失敗をしないことです。
今後十二分に注意すれば。

＞クリーニング代を請求されたら払わなきゃいけないんですか?

そうですね。でも質問者様ではなく「お店」が払うものです。

どんな仕事でもリスクはありますし、失敗は0にはできません。
でも「0にする努力」さえ続けていればいいんですよ。
種類：アドバイス
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：08/05/06 23:51
回答番号：No.1
この回答へのお礼「0にする努力」ですかあ…。
頑張ります★ありがとうございました。
お店が払うんだったら、店長とかに恨まれそう…。
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