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質問

QNo.4015345 ハヤシライスの具材料について
質問者:goodmanman ハウス食品の完熟トマトのハヤシライスソースのルー5皿分用が
手元にあるのですが
具材料としての野菜は玉葱1/2個しか書いてないのですが
他にジャガイモとかニンジンなんかを入れる必要は
ないのでしょうか?
カレーならジャガイモやニンジンを入れるので
栄養素そいてはOKですが
このハヤシは玉葱1/2個では
ちょと栄養が不足ぎみだと
思うのですが・・・

仮に入れたとしたらハヤシライスとして
不味くなるのでしょうか?
困り度:
  • 暇なときにでも
質問投稿日時:
08/05/11 23:02
この質問に対する回答は締め切られました。

回答良回答20pt

ANo.2 ちょこっと前に、ルーを使ってハヤシライスを作りました。
私は、玉ねぎを書いてある分量より多く入れます。
ルー5皿分ですと、うちでは1.5〜2個位入れちゃうかな(^^ゞ
(玉ねぎ大好きなもので。。。)
他の物を入れると、なんだか洋風煮込みのようになってしまいそうなので
牛肉と玉ねぎのみでつくっています。

サイドメニューに、例えばポテトサラダなどを添えればよいかと思います。

摂取栄養素は、食事制限等がなければ、1食単位ではなく1週間単位
で考えて構わないそうです。
1食・1日、で考えると、どうしてもメニューが偏りがちになったり
使う食材も固定化しやすいです。
回答者:kona-coffee
種類:アドバイス
どんな人:経験者
自信:参考意見
回答日時:
08/05/11 23:44
この回答へのお礼ありがとうございます。
牛肉と玉葱だけがベストのようですね。
私も玉葱を1〜2個程度入れてみます。

一週間単位という考え方
とても参考になります!

回答良回答10pt

ANo.1 玉ねぎと牛肉だけです。

カレーのように長時間煮込まないので。

もしジャガイモや人参を入れるとビーフシチューになってしまいます。

栄養素を補うなら他に何品か用意した方が良いと思います。
回答者:rinring
種類:回答
どんな人:経験者
自信:参考意見
回答日時:
08/05/11 23:08
この回答へのお礼ありがとうございます。
牛肉と玉葱だけだからこそ
ハヤシなのですね!(笑)

それにジャガイモやニンジンを入れると
シチューですよね(笑)

ハヤシは簡単にできそうな料理ですね。