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質問
QNo.4015683 一人暮らしの料理
質問者：nayamumono 一人暮らしで料理をつくるんですけど、なにをつくればいいか思いつきません。いろんなサイトや本で探しますがよくわからない料理ばかりで
困っています。メジャーな料理（ハンバーグや炊き込みご飯など）を教えてください。今まで作ったのは、カレー、ハンバーグ、炊き込みご飯、鶏の照り焼き、魚のムニエル、しょうが焼き、野菜炒め、にらタマ
ぐらいです。
できれば、魚、豚、鶏のどれかを使った料理を希望します。
困り度：
  • 暇なときにでも
質問投稿日時：
08/05/12 00:47
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回答
ANo.5 1人前に立ちふさがる物です、1番目に蒸し物＝理由はやきすぎ、茹で過ぎ等の言葉から分かるように、時間無制限で出来るから（小麦などの皮を使っている時は除く）
・次に、油を使って焼く＝油で味覚が麻痺しやすくなっているのでよくわからん。
・塩焼き＝塩でかなりの殺菌が出来るし、魚の塩焼きは日本の伝統芸？です^^

単純に言うと、ご飯に、乾物＝椎茸やキクラゲ、等を入れて甘辛く炊けば、炊き込みご飯。葉物の野菜を湯がいて醤油（出し付きならなおよし）で食すもよし。永谷園のお吸い物でも、吸い物系が1品あると結構食の進み方が変わりますので。^^）参考までに。
回答者：nobitaika
種類：アドバイス
どんな人：経験者
自信：参考意見
回答日時：
08/05/12 22:17
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回答
ANo.4 ANO3の追記です。
この前作ってとっても美味しかったレシピがあります。
それは鶏肉とポテトのガーリック風味です。簡単に作れて、お酒のおつまみにもいいですよ。鶏肉の変わりにベーコン、ソーセージでもあうと思います。
レシピは、
​http://cookpad.com/recipe/376982/​
です。ご参考までに。
回答者：bobucat
種類：アドバイス
どんな人：経験者
自信：自信あり
回答日時：
08/05/12 20:59
参考URL： ​http://cookpad.com/recipe/376982/​
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この回答へのお礼ありがとうございます。材料も安いものなので今度つくってみます。

回答
ANo.3 ​http://cookpad.com​
このサイト結構重宝します。一般の人がアレンジした料理がたくさんあります。
あまり手のかからない料理満載です。旬の料理や材料別に分類しているので、検索しやすいですよ。
回答者：bobucat
種類：アドバイス
どんな人：経験者
自信：自信あり
回答日時：
08/05/12 17:21
参考URL： ​http://cookpad.com​
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回答
ANo.2 ​http://www.google.co.jp/search?q=%E6%96%99%E7%90%86%E3%83%AC%E3%82%...​

こういうサイトで探してはいかがでしょうか。
物凄い数があります。
回答者：mat983
種類：アドバイス
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：
08/05/12 03:00
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この回答へのお礼男の一人暮らし！まさにぴったりです。参考にさしてもらいます。
ありがとうございます。

回答
ANo.1 独り暮らしを始めたときに最初に買った本です。

​http://www.amazon.co.jp/%E5%88%9D%E3%82%81%E3%81%A6%E3%81%AE%E3%81%...​

ポピュラーなレシピのほか、道具の使い方や食材の基礎知識、保存法などが書かれており、非常に役に立ちました。
回答者：gonbee774
種類：アドバイス
どんな人：経験者
自信：自信あり
回答日時：
08/05/12 00:57
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この回答へのお礼本を買うの買うのにまよっていますが本屋にあったらたちよみしようとおもいます。ありがとうございます。
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