ようこそ ゲスト さん、新規登録（無料）して気になる疑問を解決しませんか？
はじめての方へ｜ヘルプ｜FAQ

質問
QNo.4018877 昨日の夕飯の残りのすき焼きは冷凍できますか?
質問者：gaspard_lisa こんにちは。
牛肉を解凍してして、昨日すき焼きを作りました。
たくさんできてしまい、残ってしまいました。
もしならお弁当のおかずとかにできれば便利なのですが、
小分けにして冷凍保存しても大丈夫なものでしょうか？

いろいろな冷凍方法がわからなく、すみませんがお教えください。
困り度：
  • すぐに回答を！
質問投稿日時：
08/05/13 12:26
この質問に対する回答は締め切られました。
最新から表示｜回答順に表示

回答
ANo.2 私は、タッパーに入れ冷凍保存します。
後日(１ケ月位まで)食べる前に、少しお水を足して、野菜・うどんでも
加えて炊き直して、一品にします。
お弁当のおかずに使うなら、必ず一度・煮て火を通して下さい。
回答者：noname#66494
種類：アドバイス
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：
08/05/13 14:33
参考URL： ​http://setutora.com/syokuhi/reitou/tori.html​
この回答へのお礼ありがとうございました。
私もこの『節約虎の巻』はお気に入りにいれてあり、
いつも参考にしているＨＰです。

回答
ANo.1 多分だめだと思います。

牛肉が再冷凍になるのは我慢するにしても、焼き豆腐は高野豆腐のようになります。糸こんにゃくはスが入ります。
解凍すると、豆腐と糸こんにゃくから水がたくさん出ると思いますよ。

お肉と麩だけ取りわけて冷凍するといいかもしれません。
回答者：cyaboe
種類：回答
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：
08/05/13 13:09
この回答への補足すき焼きですが、
牛肉としめじと白菜とねぎとお麩のみなんです。
この回答へのお礼ありがとうこざいました。
作りすぎに注意しようと思います。
 
最新から表示｜回答順に表示
このページのトップへ