質問 |
||
| QNo.4022459 | チョコチップを板チョコで代用? | |
|---|---|---|
| 質問者:beronz |
チョコチップクッキーを作ろうと思うのですが、 チョコチップの代わりに板チョコを削ったもの(砕いたもの)を入れても代用利くと思いますか? チョコチップは「溶けない」そうですが、やっぱり板チョコだと溶けてしまうんですかね? お菓子作りに詳しい方など回答お願いします。 |
|
困り度:
|
||
| 質問投稿日時: 08/05/14 20:37 |
||
回答良回答20pt |
|
| ANo.1 | 問題ないです。 ただ、チョコチップの様に小さく砕くと 細かいくずになりすぎて美味しく無いので、 適当に大胆にバリバリ包丁で切って入れて しまえば大丈夫です。 熱いうちはチョコレートも柔らかいですが 冷めれば固まって立派なチョコチャンク クッキーになりますよ。 |
|---|---|
| 回答者:hana-mary | |
| 種類:アドバイス どんな人:経験者 自信:参考意見 |
|
| 回答日時: 08/05/14 20:53 |
|
| |
| この回答へのお礼 | 回答ありがとうございます!! チョコチップの大容量ってそのへんのスーパーには置いてなくて、少量パックは高いしどうしようかと困っていたんです。 板チョコで代用きくなら、安いし完璧です☆ さっそく作ってみます。ありがとうございました♪ |