質問 |
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| QNo.4022982 | アイスワイン | |
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| 質問者:tuRACCOON | カナダ産アイスワインをいただいたのですが、普通のワインと同じ保存方法でいいのか教えてください。 | |
困り度:
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| 質問投稿日時: 08/05/14 23:19 |
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回答 |
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| ANo.2 | http://tenant.depart.livedoor.com/t/yumetai/item497676.html このサイトで、シャトー・デ・シャルムヴィダルアイスワイン について記述があります。 ●賞味期限/冷蔵保存で開封後1週間 |
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| 回答者:mat983 | |
| 種類:アドバイス どんな人:一般人 自信:参考意見 |
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| 回答日時: 08/05/15 01:59 |
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| この回答への補足 | この回答に補足をつける(質問者のみ) |
| この回答へのお礼 | この回答にお礼をつける(質問者のみ) |
回答 |
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| ANo.1 | 普通のワインといっしょでいいとおもいます。 ワインセラーがあれば その中へ、ない場合は涼しく、温度・湿度変化がなく、暗いところで保存したほうがよいですよ。 1週間程度ですぐにで飲む場合は あまり冷気のあたらない冷蔵庫内でもOKです。 |
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| 回答者:lesser-kun | |
| 種類:アドバイス どんな人:経験者 自信:参考意見 |
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| 回答日時: 08/05/14 23:57 |
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| この回答への補足 | ワインは現在、小さな木箱に入っています。 通常、ワインは酸化防止の為コルクが乾かないよう寝かせて、ご教授いただいた通り、涼しく、温度・湿度変化がなく、暗いところで保存するようですが、この場合、木箱からだして、普通のワインと同じ扱いをすれば良いのでしょうか? 頂戴した方に聞けば、木箱に入ったまま、立たせた状態でお店に陳列してあったようですが? 如何でしょうか。 お忙しい折、よろしくお願いいたします。 |
| この回答へのお礼 | この回答にお礼をつける(質問者のみ) |