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質問

質問者:daidouble バターがチーズより高い理由を教えてください。
困り度:
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最近、バターがスーパーでもないことがあります。バターがチーズより高くなってしまった理由を教えてください。
質問投稿日時:08/05/27 18:55
質問番号:4054998
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回答

 

回答者:thorium90 補足です。
チーズを作るにはレンネットと言う
昔は貴重だった物質を使う必要があるのですが
今はカビ等から抽出しているので
チーズが高額ではなく手ごろな食品になりました。
昔のイメージを価格に上乗せしているのかもしれません。
種類:回答
どんな人:専門家
自信:自信あり
回答日時:08/05/27 22:41
回答番号:No.3
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回答

 

回答者:thorium90 同量の乳から生産される量が
バターのほうがはるかに少ないからです。
種類:回答
どんな人:専門家
自信:自信あり
回答日時:08/05/27 22:31
回答番号:No.2
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回答

 

回答者:masuling21 需要と供給のバランスの問題かと思います。
種類:回答
どんな人:一般人
自信:参考意見
回答日時:08/05/27 21:11
回答番号:No.1
参考URL: http://suzume2005.exblog.jp/7652599/
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