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質問

質問者:noname#65107 世界の料理
困り度:
  • 暇なときにでも
世界中をさがせばかわった料理があるとおもいます
私のしらない料理がたくさんあると思うので
それを知りたいです

好みは、タコス・チヂミ・ナシゴレン・ロコモコなどです
あまり、内臓系やグロテスクなものは好きではないです
その国の人がよく食べるような料理をおしえてください

たとえば日本なら、寿し・ラーメン・お好み焼き・やきそばなど、年齢地域を問わずよく食べられているようなものです

各地の代表料理でも、パスタ・ピザなどのように、日本では定番になっているものは除いて下さい。
質問投稿日時:08/06/03 11:03
質問番号:4071674
この質問に対する回答は締め切られました。
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回答

 

回答者:Cottonwool レシピサイトですが、世界各国の家庭料理が紹介されているのでご覧になってみてください。
Eline salk!
http://www.geocities.jp/eline_saglik/
種類:アドバイス
どんな人:一般人
自信:参考意見
回答日時:08/06/03 14:01
回答番号:No.3
この回答へのお礼この回答にお礼をつける(質問者のみ)

回答

良回答10pt

回答者:anzuppa クスクスとかはどうでしょう。ご存知かもしれませんが・・・。
あとはベトナムのフォー
ナシゴレンやロコモコ好きならジャンバラヤもいいですね

あとは日本人の味覚に合う、意外なものが
イギリスの鯖の燻製。
料理が美味しくない、で有名ですし魚料理も意外なんだけど
なんか美味しいですね。日本で手に入るかはわかりませんが。
種類:アドバイス
どんな人:一般人
自信:参考意見
回答日時:08/06/03 11:43
回答番号:No.2
この回答へのお礼回答ありがとうございます。

フォーは苦手でした。
クスクスは名前はしっていましたが、どんな料理かは。
小さいパスタなのですね〜
ジャンバラヤというのは、時々みかけます。系統的には好きかも?

回答

 

回答者:morino-kon 私も作れそう、と思ったのが、銀座でいただいたルーマニア料理。
http://www.darie.co.jp/

いろいろなものをペースト状にしているのが特徴で、とてもおいしかったです。
料理名は、お店のメニューをご参照ください。
「○○のペースト」とかいう感じです。
お肉をペースト状にして、きりたんぽのように焼いたのが、シシカバブ、ということでしょうか。
種類:アドバイス
どんな人:一般人
自信:参考意見
回答日時:08/06/03 11:09
回答番号:No.1
この回答へのお礼回答ありがとうございます。

シシカバブは好きです^^
いい感じですね。
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