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質問 |
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| 質問者：mika001 | お米を使用して | |
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困り度：
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お米のみを使用して作れる料理はないでしょうか？ 今月は出費が多く、お米なら買い置きがあるので、 お米を食べてやりくりしたいのですが、 お米のみを使用して作れる料理があれば レシピを教えていただけると嬉しいです。 調味料は、さしすせそ以外は、かき醤油、めんつゆ、焼き肉のたれ、オリーブ油、荒びき胡椒があります。 |
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質問投稿日時：08/06/05 13:49 質問番号：4077097 |
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回答良回答20pt |
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| 回答者：nobitaika | ・炊いたご飯をスプーンで潰して、お餅のようにしてフライパンにオリーブ油をしいて荒びきコショウを片面にかけてから、両面を焼き、焼き肉のタレや砂糖入りの酢味噌等をつけて食べる。お餅状態になったご飯を味噌汁を作り、スプーン１杯ずつ入れていき、すいとんみたいにする。中まで火が通ったらソースなどをつけて食べる。 ・ピーナッツや小魚を軽く焼いたり、醤油で煮たりしてから刻んだりすりつぶして、ご飯をまぶして食べる。 ・ご飯を炊く時に醤油を入れて炊き、熱いうちに焼肉のタレやかき醤油で味付け+オリーブ油少量入れて混ぜて炊き込みご飯風。これを軽く焼いて、焼きおにぎり。 ・お米を蒸して、酢と砂糖と少しの塩で軽く下味を付けて、片栗粉や小麦（強力粉でも可）でとろみをつけ+醤油であんかけもどき・・参考までに |
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| 種類：アドバイス どんな人：一般人 自信：参考意見 |
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回答日時：08/06/06 11:46 回答番号：No.5 |
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回答 |
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| 回答者：takuranke | 焼肉のタレでチャーハン かき醤油でチャーハン おかゆライス 焼きおにぎり味噌、塩、醤油 |
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| 種類：アドバイス どんな人：一般人 自信：参考意見 |
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回答日時：08/06/05 17:31 回答番号：No.4 |
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回答良回答10pt |
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| 回答者：chi4pitbul | 一番簡単なのは「塩むすび」でしょうかねぇ。。。 次はフライパンで焼きつつ、醤油を塗りつつ。。 「焼きおにぎり」。味噌があったらもっと豪華になります。 卵があれば「目玉焼き丼」っていうヤツもありますねぇ。 お醤油を少したらして頂きます。 梅干や佃煮があれば「おかゆ」かな？ おかゆには、いり卵や小豆も良い。 ケチャップがあれば。。ケチャップと塩コショウを少々入れて ご飯を炊く。なんとなくピラフ風になる。 同じくケチャップの代わりにバター。なんとなくバターライス。。。 めんつゆを少し入れて「釜飯風」も有りかも。 お給料日まで頑張ってください。 |
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| 種類：アドバイス どんな人：一般人 自信：参考意見 |
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回答日時：08/06/05 15:35 回答番号：No.3 |
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回答 |
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| 回答者：G500 | 米だけ？炭水化物ばっかりじゃ飽きちゃうよ！ 100均で野菜とか買うのはダメ？ チャーハンならバリエーションを変えれば長い間いけると思うのですが・・・ 100均で缶詰かってチャーハンの具に（もちろん何回かに分けて） 卵とネギまたはキャベツの葉っぱ1枚あれば雑炊もOK やはり卵は欲しいな 昆布の佃煮があればお茶漬けもいける ご飯を小判型にしてフライパンで醤油を塗りながらこんがり焼く バター（今は品不足なのでマーガリン）で焼いて西洋焼きおにぎりとか |
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| 種類：アドバイス どんな人：一般人 自信：参考意見 |
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回答日時：08/06/05 14:30 回答番号：No.2 |
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回答 |
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| 回答者：asora | 米「だけ」ですか？ 片栗粉があれば「おこげ」のようなものとか… ご飯をせんべいのように固める→油でサッと揚げる→オイスターソースなどと片栗粉でアンを作る→揚げたご飯にかける 具無しチャーハンとか雑炊とか酢飯は料理と言うにはちょっと無理が… あと、思いつくのは米を粉にするというパターンですかね… 米を粉にする→水と練って麺を作る→焼いたり煮たり 米を粉にする→水で溶いて、蒸し器で蒸す→調味料を付けて食べる 米粉にすればバリエーションが増えると思います。 でも、米だけだとビタミン不足になりますよ〜。 |
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| 種類：アドバイス どんな人：一般人 自信：参考意見 |
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回答日時：08/06/05 14:15 回答番号：No.1 |
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| 参考URL： | http://cookpad.com/mykitchen/recipe/492843/ |
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