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質問
質問者：ps2025 ライチーの実
困り度：
  • 困っています
 ライチーの実（皮を剥いた状態）を加熱調理する（茹でる）とどうなるのでしょうか？溶けてしまったりするのでしょうか？
質問投稿日時：08/06/10 16:11
質問番号：4089846
この質問に対する回答は締め切られました。
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回答

良回答20pt
回答者：jin_shang 溶けませんよ。リンゴを煮たときのような感じを思い浮かべてみてください。
薬膳デザートでライチを煮るものあります。リンク先は乾燥ライチを使ってるけど。
​http://www.puer-cha.com/deza.htm​

過去の質問にもライチのコンポート（ワイン煮）のレシピがありました。
​http://okwave.jp/qa3113366.html?ans_count_asc=1​
種類：回答
どんな人：経験者
自信：自信あり
回答日時：08/06/10 22:37
回答番号：No.3
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回答

良回答10pt
回答者：yuyuyunn こんばんは

冷凍ライチは加熱処理されているそうですので
溶けないようです
種類：回答
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：08/06/10 21:00
回答番号：No.2
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回答

 
回答者：cabin504 してみれば、わかると思います・・・。
種類：回答
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：08/06/10 17:02
回答番号：No.1
この回答へのお礼この回答にお礼をつける(質問者のみ)
 
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