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質問

質問者:hawaihehe 夕張メロンを冷蔵で送った場合
困り度:
  • 困っています
親戚に市場で夕張メロンを送りました。
市場のおばさんは、「冷蔵で送っておきますね」と言われたの
ですが、よく考えたら冷蔵だと熟す前に冷やす事になってしまい
甘くならないのではないかな?と思います。
後、発送が4日かかると言われたのですが・・・これだと
冷蔵で4日もおくのはどうなんでしょうか?
質問投稿日時:08/07/01 19:54
質問番号:4143801
この質問に対する回答は締め切られました。

回答

良回答20pt

回答者:fine_day 大丈夫ですよ。
届いてから室温でおいておけば追熟して甘くなります。
底が柔らかくなったら食べごろです。

富良野でメロンを買って実家に送る、というのを夏の北海道旅行の恒例行事にしていたのですが、ある年ケチってクール便を指定せずに常温で送ったら、輸送中に熟して割れてしまいました。
クール便で送ったほうがいいのだと痛感した出来事です。

親戚の方に美味しいメロンを食べてもらえるといいですね。
種類:回答
どんな人:一般人
自信:参考意見
回答日時:08/07/01 20:11
回答番号:No.1
この回答へのお礼そうなんですか。夕張メロンは熟しやすいから、冷蔵で送って
着いてから熟させても良いのですね!
有り難うございました。