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質問
質問者：natsuflower 中国のじゃがいも粉で作った麺
困り度：
  • すぐに回答を！
 先週、世界の果てまでイッテQでベッキーが中国でいろんな
麺を食べる企画があったのですが、その時にじゃがいも粉で
作った麺でグミみたいな食感の麺があるというのが
紹介されていました。
ベッキーの評価はあんましよくなかったけど個人的にすっごく
食べてみたい！って思っているんですが、この麺はなんという
名前なのでしょうか？
また、神戸で食べられるor通販で取り寄せられるなどの
情報をお待ちしております。
質問投稿日時：08/07/03 12:15
質問番号：4147969
この質問に対する回答は締め切られました。
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回答

 
回答者：hubuliu その番組は見ておりませんが、
中国の検索サイトでジャガイモの意味の「土豆」と麺を意味する「面条」で検索したところ「土豆面条」ということばがいくつかヒットしました。
その中のひとつ、質問サイトにあった回答を参考URLとして添付します。
中国語ですが製造方法が書いてあります。
ほかにいい回答が出なかった場合、南京町に行ってお店の人に聞いてみるのもいいかと思います。
種類：アドバイス
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：08/07/04 06:57
回答番号：No.2
参考URL： ​http://baike.baidu.com/view/638252.htm​
この回答へのお礼この回答にお礼をつける(質問者のみ)

回答

 
回答者：nemosan 番組は見てませんが・・・

＞じゃがいも粉で作った麺

なら、でん粉の麺なのでは？

「春雨ヌードル」
​http://harusame.info/product/noodle.shtml​
「さつまいも冷麺」
​http://e-kamo.shop-pro.jp/?pid=3832830​
種類：アドバイス
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：08/07/03 22:39
回答番号：No.1
この回答へのお礼この回答にお礼をつける(質問者のみ)
 
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